A l’occasion de ces 100 ans d’existence, Aston Martin, la célèbre marque automobile anglaise, s’est associée avec Lenôtre, le grand pâtisser-traiteur bien de chez nous. Le fruit de cette collaboration est, mois de janvier oblige, une galette des rois!
C’est Guy Krenzer, le Chef de la création Lenôtre qui l’a imaginée. Elle est donc en forme de roue (oui elle est ronde !), « au feuilletage délicat et caramélisé, renfermant un bostock moelleux à la marmelade d’orange, relevé d’une crème fouettée onctueuse à la vanille, clin d’oeil so british de la marque. Elle est servie avec une marmelade d’oranges. »
Bref sur son site, Lenôtre nous fait saliver d’envie devant cette merveille dégustative.
Mais qui dit galette des rois dit aussi fève. Il y en a 6 différentes et elles sont siglées Aston Martin of course! On retrouve entre autre le drapeau à damier, le logo de la marque, la DB5…
Si le prix de cette galette vous freine un peu (59€ pour 6/8 personnes) vous avez la possibilité d’acheter le coffret édition limitée contenant les 6 fèves, mais également une fève collector uniquement en vente avec le coffret au prix de 39€.
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